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好成分·好產品——百合股份“減法主義”為功能營養(yǎng)食品做加乘

2024-09-23

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BIOHIGH 

2024年9月20日-21日,中國好成分年度盛典在北京盛大開幕。大會整合營養(yǎng)健康食品領域的“好技術”“好產品”與“好渠道”資源,作為滬市主板上市的營養(yǎng)保健食品行業(yè)頭部企業(yè),百合股份受邀參加大會。


開幕式總論壇上,百合股份產品創(chuàng)新部總監(jiān)叢程程出席開幕式總論壇,并和在場嘉賓、觀眾共同交流了營養(yǎng)保健食品行業(yè)前景,以及百合股份如何通過“減法主義”為功能營養(yǎng)食品做“加乘”。


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清潔標簽——配料表趨于簡化

隨著健康意識提高,消費者越專業(yè),對配料表要求越嚴苛,越來越多的成分黨在選購產品時注重天然、無添加、有機、無糖等健康宣稱標識, 對產品內在質感要求進一步提升。


百合股份在產品開發(fā)過程中,通過精簡配方,減少蔗糖、色素、香精等成分,使產品更加純凈。這種做減法的策略,提高了產品的安全性和透明度,讓消費者能夠更清晰地了解產品的成分和來源。


讓功能更精準


百合股份以C端需求為出發(fā)點,深度洞察當下消費者不斷細分的功能需求。從惜命打工人、小鎮(zhèn)養(yǎng)生黨、孕乳期寶媽、成長期少年、樂活銀發(fā)族等,基于分階分齡不同人群,在不同場景下的產品訴求研究,百合股份提供個性化健康解決方案。通過不斷甄選創(chuàng)新成分優(yōu)化產品設計、提升產品品質,百合股份為全球消費者帶來更加安全、科學、個性化的健康解決方案。這種以消費者為中心的理念,使得百合股份產品在功能設計上更加精準,更受市場青睞和認可。


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百合股份在產品功能研發(fā)中,積極甄選新成分和熱門原料進行創(chuàng)新應用,如以漢方草本藥食同源為原料,打造更純凈、更營養(yǎng)的產品。這種創(chuàng)新不僅提升了產品的品質,也滿足了消費者對健康、安全、個性化的追求。


  讓體驗更多元  


零食化、輕養(yǎng)生、高顏值,解放大腦和雙手……


當下市場對營養(yǎng)食品的需求是多元化的,百合股份切合市場需求,一方面從口感上不斷提升,主打好吃的營養(yǎng)食品,美味口感的片劑、Q軟的營養(yǎng)軟糖,成為當下更多客戶的新選擇;一方面,包括條袋飲、纖纖瓶飲品、袋飲等在內的便攜、創(chuàng)新劑型,讓優(yōu)質營養(yǎng)唾手可得,一撕即飲的快樂體驗成為消費者的心頭好。


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百合股份結合智能工廠大數(shù)據(jù),不斷篩選優(yōu)質營養(yǎng)配方,品類減法,形成獨屬百合股份的爆品配方庫。基于不斷優(yōu)化的產品品類,百合股份與客戶共創(chuàng)好產品的實力持續(xù)強化。


未來,百合股份將持續(xù)著眼C端需求,深耕研發(fā)創(chuàng)新,依托智能工廠大數(shù)據(jù)的賦能,不斷探索營養(yǎng)科學的新邊界,為消費者帶來更多科學、安全、高效的健康解決方案,引領營養(yǎng)健康產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展潮流。


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