2023年6月7日，為期3天的第11屆『新營養(yǎng)大會』在杭州正式開幕。

在這場行業(yè)盛會上，時尚、新潮的營養(yǎng)飲品成為全場矚目的焦點之一。百合股份帶來的新銳產(chǎn)品一經(jīng)亮相，便收獲了業(yè)內(nèi)人士的高度贊譽！

6月7日，在『2023營養(yǎng)盒子嘉選頒獎盛典』上，百合股份創(chuàng)新的“蘆薈汁膠原蛋白肽飲品（青提石榴風(fēng)味）”，在一眾產(chǎn)品中突出重圍，斬獲『新飲料類爆品獎』。

百合出品

市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，透明質(zhì)酸鈉、膠原蛋白等已經(jīng)成為新品原料的增長核心。相比于軟膠囊、片劑等傳統(tǒng)劑型，飲品、軟糖等新劑型已經(jīng)躍升為吸引消費者的主力。

百合股份大力發(fā)展口服營養(yǎng)飲品，推出了以蘆薈汁膠原蛋白肽飲品（青提石榴風(fēng)味）為代表的一系列新型產(chǎn)品，主打“時尚纖纖瓶”造型、“清潔標(biāo)簽”等賣點，深受女性用戶歡迎。

  

6月8日，在『功能食品與新飲料分論壇』上，百合股份深入探討了顏值經(jīng)濟與劑型創(chuàng)新的課題，再度點燃了品牌商們打造行業(yè)爆品的熱情。

百合股份研發(fā)部副經(jīng)理李磊，做了題為《顏值經(jīng)濟迎來內(nèi)卷變局，如何用創(chuàng)新帶你遠離“智商稅”》的報告。

李磊經(jīng)理指出，“顏值經(jīng)濟”已經(jīng)改變了人們的生活。女性對面部美容的需求更加細化，而男性以改善整體身體狀況為主。

在消費者心目中，成分和功效已經(jīng)成為消費者購買的重要理由，功能性零食形態(tài)備受青睞。顏值經(jīng)濟的概念不僅帶火了膠原蛋白、玻尿酸等原料，包括生發(fā)、體態(tài)、骨骼等領(lǐng)域的市場需求也呈井噴式發(fā)展。

百合股份產(chǎn)品部的產(chǎn)品經(jīng)理叢程程，做了題為《新營養(yǎng)--吃出來的千億養(yǎng)生賽道，如何從劑型創(chuàng)新征服新人群》的報告。

叢程程經(jīng)理認為，在健康消費新時代，要想精準(zhǔn)打造爆品，第一步就是選對劑型。

在新渠道新流量的沖擊之下，零食化、輕量化、即食化產(chǎn)品形態(tài)更受青睞；而保健食品備案“加速度”，更進一步為新劑型、新原料的準(zhǔn)入打開了通道。保健品零食化、零食保健功能化的雙向奔赴，大零食行業(yè)的超級新興賽道已經(jīng)呼之欲出。

如何產(chǎn)品突破內(nèi)卷賽道，不僅需要深度把握行業(yè)動向，精準(zhǔn)拿捏市場需求，更需要強大的研發(fā)實力、供應(yīng)鏈系統(tǒng)為產(chǎn)品創(chuàng)新提供有力保證。

百合股份從C端出發(fā)，立足消費者需求，通過全劑型的產(chǎn)品布局，賦予功能營養(yǎng)食品更多的價值感，不斷實現(xiàn)從劑型到品類的升級，打造有辨識度、差異化、個性化的營養(yǎng)爆品，賦能更多品牌商走上增速快車道。